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Global Consumer Insights 2021

État des lieux de la consommation

Afin de dresser un état des lieux de la consommation entre début 2020 et fin 2021, dans le contexte de la crise sanitaire, plus de 10 000 consommateurs ont été interrogés à travers le monde lors du sondage pour l’étude Global Consumer Insights 2021. 

Découvrez les tendances françaises, sur la base d’un échantillon de plus de 500 répondants.

État des lieux de la consommation : les enseignements clés

Essor du « Social Commerce » et réinvention du magasin

  • Les comportements d’achats omni-canaux continuent de progresser. Plus d’un Français sur deux a effectué un achat omnicanal au cours des six derniers mois, soit une hausse de 4 à 8 points en fonction de la catégorie par rapport à 2020.

  • Les achats en « Social Commerce » se développent : un Français sur deux déclare avoir acheté occasionnellement sur ce canal au cours des six derniers mois (10-57 ans, hors baby boomers).

  • La pénétration du e-commerce continue de croître sur la plupart des catégories, hors alimentaire, beauté et santé où le canal physique retrouve de l'attractivité.

  • Dans ce contexte de croissance des achats digitaux, le magasin doit se réinventer pour retrouver son attractivité. Si les promotions, l'expérience client et la largeur de l’offre restent les principales attentes en magasin, la Génération Z a des attentes différentes et souhaite en priorité un assortiment durable et responsable (critère numéro 1 pour 40 % d’entre eux).

Développement continu et soutenu de la consommation responsable

  • La demande de produits locaux n’est pas pleinement adressée : 25 % à 35 % des consommateurs achèteraient davantage de produits français si l’offre était plus importante.

  • Si le prix reste le frein à la consommation responsable, plus d’un tiers des Français sont prêts à payer un « premium » pour des produits et des packaging durables et responsables, quelle que soit la catégorie. Les trois catégories les plus sensibles aux critères de consommation durable sont l'alimentation, la beauté et la santé.

  • Lors d’un achat de produit durable, 50 % des consommateurs regardent en priorité la traçabilité et l'emballage (+3 points par rapport à 2020).

  • Le marché de la seconde main est en pleine croissance : plus de la moitié des Français ont acheté des produits de seconde main ou upcyclés au cours des six derniers mois. Il s’agit d’une hausse significative de +12 points par rapport à 2020.

La donnée au cœur de la confiance

  • Aujourd’hui, 80 % des consommateurs considèrent la protection des données comme un facteur critique pour accorder leur confiance à une marque.
  • Les attentes en termes de protection et de partage de données varient sensiblement en fonction des générations : 
    • 40 % de la Génération Z est enclin à partager ses données en échange d’une expérience personnalisée ou d’une « rémunération » ;
    • 40 % des « baby boomers » est d’accord pour partager ses données en échange d’une politique de sécurité claire.

Les principales conclusions pour les marques et les commerçants

Développer le commerce immersif pour augmenter la conversion et l’attractivité des marques

  • Développer les différents canaux : « Social Commerce », assistants virtuels, live shopping, shopping augmenté… 

  • Préparer l'entrée dans le Metaverse.

Réinventer le magasin pour régénérer le trafic et attirer les jeunes consommateurs

  • Accélérer la mise en œuvre des parcours omni-canaux et la transformation « phygital » du magasin.

  • Rationaliser et mieux segmenter le réseau de magasins : showroom et conseil, services d’économie circulaire, lieux de vie…

Positionner le développement durable comme un levier de création de valeur

  • Rationaliser l’assortiment et le transformer pour répondre à la consommation responsable et aux réglementations.

  • Développer des nouvelles sources de revenus : seconde-main, location, réparation…

Décryptage des tendances de consommation des Français

Essor de la consommation responsable et du marché de la seconde main, achats sur les reseaux sociaux, expérience personnalisée et protection des données… Quelles sont les tendances de consommation en France ?

Hélène Rives et Matthieu Aubusson de PwC nous en disent plus sur l’étude Global Consumer Insights de Strategy&, l’entité de conseil en stratégie de PwC, dans un nouveau podcast PwC en direct.

Méthodologie

L’étude « Global Consumer Insights Survey », administrée dans 26 régions à travers le monde (à un échantillon de 10 000 personnes représentatif des populations âgées de 18 ans et plus), est réalisée chaque année par PwC.

En France, un échantillon de plus de 500 personnes a été interrogé par questionnaire administré en ligne à la fin du quatrième trimestre 2021.

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Hélène Rives

Hélène Rives

Associée PwC Société d'Avocats, responsable du secteur distribution et biens de consommation, PwC France et Maghreb

Tel : +33 1 56 57 42 20

Nicolas Vincent

Nicolas Vincent

Associé transformation digitale, commerce omnicanal et paiements, PwC France et Maghreb

Tel : +33 1 56 57 59 02

Jérémie Lonchambon

Jérémie Lonchambon

Directeur, Strategy& France

Tel : +33 1 56 57 56 85

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